第17品目・オイキムチ (キムチ親爺様の通販サイトで購入♪)

category: 総料理長の部屋  

どうも皆様♪

ご無沙汰してました~! 潮風殺菌倶楽部 総料理長です♪ 皆さん風邪引いてませんか??

まずは第二回・KRFTにご参加下さいました皆様! お疲れ様でございました。

しょ~もない(笑)栗林のお遊びにお付き合い下さいまして本当に有難うございました。



さて、今回はちょっとした宣伝も兼ねまして(笑)

栗林の釣り大会の賞品や、いつも我が家の食卓事情でもお世話になっております 

『 キムチ親爺の釣りと韓国(風)料理 』 でお馴染み、キムチ親爺様がこの度

韓国食材を主とした通販サイトを立ち上げられたそうで、韓国料理好きのあたしゃも~感激ですよ♪

そこで早速サイトのお気に入り登録(笑) 

メルマガ登録(笑) 

んで衝動買い(爆)!!


今回その衝動買いしたモノの中から1つご紹介しちゃます♪ MIYA隊長も見て下さいね(笑)

ご紹介するのは 『 オイキムチの素 』 です♪

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オイキムチの素 ¥350 なりッ☆ これを使って美味しいオイキムチ作ろッ♪



メインとなるキュウリは10本使用。それに付け加えて大根のみじん切り、ニンジンのみじん切りも

入れてみます。 大きめのタッパに切った食材を入れた後に 『 オイキムチの素 』 をそのまま

1袋をしっかり混ぜ込んで一晩寝かせて…












☆ じゃんっ♪ 完成 ☆
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まぁ簡単♪ そして美味しい~ぃ♪

一晩でこんな簡単に漬け込むことができるのは楽チンです♪

辛味は余りないので辛いほうがお好みなら豆板醤でも入れて調整すればいい感じかな?

長男・HARUもこれには…

『 ご飯にあうぅ~♪ 』 って言ってバリバリボリボリ食べてました(笑) 



キム爺様お忙しい中どうもありがとうございました☆

あ、そういえばホトックも仕入れてくれたみたいなんで今度また注文させてもらいますね~♪



       ☆☆☆ 気になる方は今スグにチェック!! ☆☆☆




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  『 うん!! これは絶対にご飯にあう!! 』 っと思った方は あ、ポチっとな♪(笑) 

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2011_12_06

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    2011-12-06 16:59  

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